Quand il vous reste du pain dur, voici une alternative au pain perdu : la chapelure de pain.
Peux se conserver jusqu’à 3 mois sans risque de moisissures.
Passez au four le pain à 80°C pendant 30 minutes.
Laissez refroidir et le passer au mixeur.
A conserver dans une boite hermétique.
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