Langues de chat

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Préchauffez le four à 200°C.

Travaillez 60g de beurre avec une spatule en bois.

Ajoutez 60g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.

Ajoutez ensuite 60g de farine puis 2 blancs d’œufs montés en neige.

Sur une feuille de papier sulfurisé, faire des bandes de pâtes pas très large et bien espacées.

Mettre au four 7 à 8 minutes.

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